La Cresta
Roero Arneis D.O.C.G.8,70 €
VITIGNO
Arneis 100 %
ESPOSIZIONE
Est
FORMA DI ALLEVAMENTO
Guyot
VENDEMMIA
Inizio settembre
FERMENTAZIONE MALOLATTICA
Non svolta
AFFINAMENTO
4 mesi in acciaio sulle fecce fini
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdi
PROFUMO
Sentori di fiori e frutti bianchi
GUSTO
Fresco e avvolgente, piacevolmente sapido
Descrizione
L’Arneis è un antico vitigno autoctono Piemontese originario del Roero, zona situata a nord-ovest di Alba.
Le uve vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto ottenuto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente matura sulle fecce fini per quattro mesi.
È un vino semplice ed elegante, sapido e ricco di profumi freschi e fruttati.
Vino perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio ideale: 10°C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,4 kg |
|---|